El desperdicio de alimentos en México afecta a los sectores económico, social y ambiental, y contribuye al desperdicio de agua. En México, el desperdicio de alimentosalcanza el 34.7 por ciento, alertó el Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberanía Alimentaria (Cedrssa), de la Cámara de Diputados. Durante la reunión ‘Programa de Acuerdos […]
La mayor parte de los hogares del país destinan más del 30% de su presupuesto para la adquisición de estos objetos, informó la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares 2018 del Inegi. Los alimentos, las bebidas y el tabaco son los productos en los que más gastan las familias mexicanas, según datos del Instituto Nacional […]
La Cofece informó que en 2018, el comercio al menudeo contribuyó con 9.5% del Producto Interno Bruto. Notimex.- La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) inició un estudio de mercado en el sector de comercio al menudeo de alimentos y bebidas en los canales tradicional, moderno y electrónico, con el […]
Esta mañana, el Presidente Andrés Manuel López Obrador, aseguró que de ser aprobada la Guardia Nacional, actuará como “el Ejército de la Paz”, de las Organizaciones de las Naciones Unidas (ONU). “Se van a respetar los derechos humanos. Para que se tenga una idea clara, la Guardia Nacional va a ser como el Ejército de […]
La administración de Silvano Aureoles aseguró que por la paralización de las vías, más de 130 corridas de trenes no han podido ingresar ni salir del puerto de Lázaro Cárdenas. El gobierno de Michoacán dio a conocer que, por los bloqueos en vías ferroviarias en la entidad, están varados ocho mil 200 contenedores con un […]
Tardaría tres días para que el país pueda sufrir un gran problema de distribución y escasez de alimentos afirmó el líder de la Confederación Nacional de Agrupaciones de Comerciantes de Centros de Abasto. Alrededor de 90 mil toneladas de alimentos que se encuentran almacenadas en las bodegas de las Centrales de Abasto ubicadas en la […]
El grupo de mexicanos más pobres destinó el 50% de sus ingresos a alimentarse en comparación con el 25% del presupuesto familiar que destina el grupo más rico. Uno de cada cinco mexicanos no tuvo una alimentación que le permitiera llevar una vida activa y sana en 2016, es decir, sufrió […]
La Suprema Corte de Justicia de la Nación dijo que su venta se debe gravar con una tasa de 16% Notimex. – El Pleno de la Primera Sala de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) declaró, por mayoría, como constitucional la aplicación de IVA a la venta de […]
Ciudad de México. El precio de los alimentos que se venden en la calle aumentó siete por ciento en el último año, más del doble respecto al tres por ciento anual reportado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) para alimentos y bebidas no alcohólicas para la primera quincena de julio de 2018, […]
Científicos del Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria (LANIIA) lograron caracterizar a virus que se alimentan de bacterias que son causantes de contaminar productos naturales de consumo humano, a fin de proteger y garantizar la sanidad de frutas, verduras, carne y mariscos. Para facilitar su uso, los llamados “bacteriófagos” son sometidos a un […]
