Tardaría tres días para que el país pueda sufrir un gran problema de distribución y escasez de alimentos afirmó el líder de la Confederación Nacional de Agrupaciones de Comerciantes de Centros de Abasto. Alrededor de 90 mil toneladas de alimentos que se encuentran almacenadas en las bodegas de las Centrales de Abasto ubicadas en la […]
El grupo de mexicanos más pobres destinó el 50% de sus ingresos a alimentarse en comparación con el 25% del presupuesto familiar que destina el grupo más rico. Uno de cada cinco mexicanos no tuvo una alimentación que le permitiera llevar una vida activa y sana en 2016, es decir, sufrió […]
La Suprema Corte de Justicia de la Nación dijo que su venta se debe gravar con una tasa de 16% Notimex. – El Pleno de la Primera Sala de la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) declaró, por mayoría, como constitucional la aplicación de IVA a la venta de […]
Ciudad de México. El precio de los alimentos que se venden en la calle aumentó siete por ciento en el último año, más del doble respecto al tres por ciento anual reportado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) para alimentos y bebidas no alcohólicas para la primera quincena de julio de 2018, […]
Científicos del Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria (LANIIA) lograron caracterizar a virus que se alimentan de bacterias que son causantes de contaminar productos naturales de consumo humano, a fin de proteger y garantizar la sanidad de frutas, verduras, carne y mariscos. Para facilitar su uso, los llamados “bacteriófagos” son sometidos a un […]
México, 1 Ene .- El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD) y el Instituto de Comercialización de Alimentos de los Estados Unidos firmaron una declaración de intención para construir una alianza en materia de inocuidad. Esta alianza permitirá identificar áreas de trabajo […]
